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昨日大驻马这家酒店因餐具消毒不合格被罚!刚刚记者再次来到现场……

杏耀-杏耀娱乐-杏耀主管_杏耀登录地址 时间:2019年12月05日 20:22

  今年3月18日,驻马店市市场监督管理局、市卫生健康体育委员会联合组织召开动员会,要求在全市集中开展餐饮具洗消专项整治。

  在该酒店四楼餐饮区,首先映入眼帘的是就餐区,地面光洁、桌椅干净。服务台旁,食具消毒保洁柜里整齐地罗列着清洗干净的餐饮具。走进酒店后厨,干净的操作台有序地摆放着厨具,地面清理得非常整洁,消毒池内也很干净。

  据该酒店有关负责人介绍,接到驿城区市场监督管理局的处罚单后,酒店非常重视,立即进行了全面整改。除了餐饮具清洗消毒,酒店还从就餐环境、后厨卫生、从业人员健康等方面加强整顿,力求让顾客吃的放心、吃的开心、吃的舒心。

  “目前,我们对于餐饮具消毒坚持四项工序,杏耀平台登陆即去残渣、洗涤洗、净水冲、消毒,使餐饮具消毒达到光、洁、涩、干,无污迹、无异味。同时,还要求烟缸不与餐饮具混刷混放,确保餐饮具干净卫生。”该负责人说,今后酒店会以此为戒,严格按照有关规定经营,确保市民舌尖上的安全。

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  文章标签:酒店包房餐具明细表
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